Restaurantes que abrieron en Barranquilla reciben impulso para su reactivación

Restaurantes que abrieron en Barranquilla reciben impulso para su reactivación

Los 30 restaurantes que abrieron en Barranquilla recibieron una dotación de elementos de bioseguridad como tapabocas reutilizables, para cerca de mil trabajadores de estas empresas y financiación para la compra de insumos, capital de trabajo y protección de nómina, entre otros.

Lo anterior enmarcado en las acciones diseñadas por la Fundación Santo Domingo para la reapertura segura y responsable de estos establecimientos de comercio, con el propósito de contribuir a la continuidad de las operaciones, el sostenimiento y la protección de empleos del sector gastronómico en Barranquilla.

“Nos unimos a los esfuerzos de ciudad, de los gremios y de los negocios. En momentos como este, se requiere de la sinergia del ecosistema empresarial para impulsar la actividad emprendedora, generar una estrategia de valor compartido que permita minimizar los efectos de la crisis y promover entornos de autocuidado”, aseguró José Bedoya Ramos, director de la Unidad de Financiación y Desarrollo Empresarial de la Fundación Santo Domingo.

“Después de cinco meses de estar con los restaurantes cerrados, es una gran noticia poder volver a trabajar y eso me tiene muy contento, así como a los 21 trabajadores que tengo y que vuelven a sus actividades. Gracias al apoyo de diferentes entidades en medio de esta pandemia, hoy podemos decir que los barranquilleros puedan venir con confianza, porque la Alcaldía nos escogió para hacer parte del piloto justo porque cumplimos con los protocolos”, expresó Carlos Dario Marín, gerente de uno de los restaurantes reabiertos.

Así mismo, se inició un plan de capacitación presencial y virtual para trabajadores del sector en temas de protocolos y políticas de bioseguridad, manejo de casos positivos de Covid-19 al interior de las empresas y salud mental en tiempos de pandemia.

Adicional, se realizó una desinfección especializada de 22 cocinas, previa a la llegada de comensales.

Estas acciones se suman a la gestión realizada desde la Unidad de Financiación y Desarrollo Empresarial de la Fundación, que ha apoyado la reactivación económica de mil empresas afectadas por la pandemia entre Barranquilla y Cartagena, en alianza con gobiernos locales, fondos de inversión y gremios.

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